サンクゼールのオールフルーツジャム
妻、大阪研修。
なんばパークスのサンクゼール・ワイナリーでジャムを買ってきてくれた。
ここのジャムが一番おいしい。
砂糖を全く使っていないオールフルーツジャムがわが家の食卓にいつもある。
砂糖を使わないで、フルーツの果汁だけでジャムを作るという贅沢なことをしている。
サンクゼールのオールフルーツのいちごについての解説を引用しておこう
砂糖の代わりに葡萄果汁で甘さを調え、レモンの天然ペクチンを使った、 原料がすべて果物のジャム。甘さを控えさっぱりとした味わいに仕上げました。 糖度はおよそ38度
ブルーベリー、木いちご、いちご、りんご、ブルーベリー＆カシス。
妻は今回、これだけのジャムを仕入れてきた。
サンクゼールの元の名は斑尾高原農場、その時代からすれば、もう15年ほどつき合っていることになる。
これだけで今日は嬉しくなった。
最近は、Amazonでも簡単に買えるようになっている。
欲しい方はどうぞ。
サンクゼール オールフルーツジャム２本セット（いちご・ブルーベリー）/サンクゼール
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サンクゼール オールフルーツジャム４本セット（ブルーベリー・きいちご・りんご・いちご）/サンクゼール
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