UFO焼きそばに野菜炒め乗せでリッチに
「一般質問用の資料を印刷したら、網掛けがほとんど見えなくなった」
こんな連絡を受けた。
3枚、作り直した。コピーしてもうまくいかないというのは、どういうことなんだろうか。という思いがあった。
お昼前に作り直した資料を届けに行き、お昼ご飯のために自宅に戻った。おばあちゃんと2人のお昼ご飯。
キャベツとニラ、にんじんなどの入った100円の野菜炒めの袋を買ってきて、フライパンでベーコンと卵を加えて炒め、UFO焼きそばの上にのせた。かなりリッチな焼きそばになる。後は買ってきたポテトサラダ。これでお腹はいっぱいになった。今度は、焼きうどんを作ってみよう。こっちは麵18円なので、もう少し安くできそうだ。
それにしても暑い。夏が去らない。
